Siquiera de Paula, Leticia Ávanny, Maria Marta Amancio Amorim, Ana Carolina de Jesus Lima, Fernanda Ellen da Cruz Silva, Larissa Haika Aparecida Lopes Gomes, Maicon Ataliba Ribeiro, Matheus Roscoe Rojas de Miranda, . Mirna Mingote Coelho, y Daniela Almeida do Amaral. «ANÁLISE DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM RESTAURANTE SELF SERVICE NO CENTRO DE BELO HORIZONTE, BRASIL». REVISTA DE HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES Y MULTIDISCIPLINARIA (marzo 17, 2021): 30-52. Accedido febrero 26, 2024. https://100cs.cl/index.php/cs/article/view/180.